こんにちは、オキナワ島旅日記のチオリです。
今回ご紹介するのは、第２回八重山そば選手権準グランプリに輝いた「茶房うふた」さんです。
個人的には今まで食べた八重山そばで一番好きな味でした✨
茶房うふた
アクセス
場所は、石垣市桴海（ふかい）。
市街地から少し離れたところにあります。
外観
米原ビーチでシュノーケリングした後の14時くらいにお店に到着。
中は満席で、外にも２組くらい並んで待っていました。人気店というのがわかりますね・・・！
ミンサー織の赤い暖簾が風になびいてとっても素敵♡
うふたさんは、女性オーナーさんお一人で営業されていて、表の看板にも「ワンオペでの営業なので提供までにお時間をいただきます。時間に余裕のある方のみご利用ください」のようなことが書いてありました。
なので、次の予定がある方はスケジュールを確認してから入店してくださいね！
八重山そば
お食事メニューは潔く、八重山そばとじゅーしーのみ！
- 小 ￥800
- 中 ￥900
- 大 ￥1100
- じゅーしー ￥200
という価格帯で、
お食事メニューの他には、かき氷やドリンクもあります。
私は、八重山そば（小）、夫は八重山そば（中）を注文しました。
じゅーしーも夫と二人で食べようと思ったのですがこの日は残念ながら売り切れでした😭
ほろほろのお肉がめちゃくちゃ美味しい・・・！
八重山そば特有のストレート丸麺に、あっさりなのにコクがあるスープが絡まって、シンプルな組み合わせなのに旨味がやばいです！（泣）
本当に美味しくて、あっという間に食べ終わってしまいました・・・
中サイズでもよかったかも（笑）それくらい本当に美味しい！！！
まとめ
いかがでしたでしょうか？写真から美味しさが伝わるでしょ？（笑）
市街地や石垣港ターミナルからは車で約30分ほどの距離にあるので、米原ビーチや玉取崎展望台、平久保崎展望台などの観光地に行くついでに寄ってみたりしてもいいですね♪
個人的にはうふたさんに行くためだけに車を走らせる価値ありだと思ってます！
ぜひ皆さんも第２回八重山そば選手権で準グランプリをとった「茶房うふた」さんで絶品の八重山そばを食べてみてください〜！
店舗情報
| 住所 | 〒907-0451 沖縄県石垣市桴海１４８−４７１ |
| 営業時間 | 11:30〜17:00 |
| 定休日 | 月曜・火曜 |
| 電話番号 | 090-6862-8458 |
